Hem

Glass behöver inte vara en ”fuskmat”.

Denna low-carb glass är utformad för att ge alla möjliga hälsofördelar. Den sänker blodtrycket, smälter fett och lägger till muskler. Det fungerar, men den verkliga frågan är: ”Kan jag äta efterrätt?” Åh ja, men hur? Kanske du undrar…

VARFÖR LÅG kolhydrat?

Vanlig glass har massor av socker och alla typer av annat skit som många inte anser vara ett hälsosamt val. Ett recept med lågkolhydratglass skulle lösa alla problem som normal, hög socker, prestationsdödandeglass presenterar.

Det här låga kolhydraten glassreceptet innehåller bra fetter och inget socker, en vinst i alla fall.

INGREDIENSER:

• 4 hela ägg
• 4 äggulor
• 2 tsk vaniljkollagenproteinpulver
• 1 g vitamin C (askorbinsyra) eller 10 droppar äppelcidervinäger efter smak
• 7 msk gräsmatat smör
• 7 msk kokosnötolja
• 3 msk + 2 tsk hjärnoktanolja eller MCT-olja
• 5,5 msk xylitol eller erytritol
• 1/4 – 1/2 kopp vatten eller is (Börja med en liten mängd och tillsätt efter behov)
• 1/4 – 1/2 kopp kakaopulver (valfritt)

INSTRUKTIONER:

Blanda allt utom vattnet / isen i mixern. Obs: Det tar ett tag att smöret blandas till perfekt krämighet. Tillsätt vatten eller is och blanda lite mer tills det är väl blandat. Helst vill du ha en yoghurtliknande konsistens för krämig glass, eller så kan du lägga till mer vatten för en fastare, isigare konsistens. Häll blandningen i en glassmakare och följ dess instruktioner för att göra glass.

Detta recept ger: 5-6 portioner

VARFÖR?

Fett är en av de mest tillfredsställande livsmedlet på planeten. Tyvärr innehåller de flesta glass inte bra fett, och det har mycket annat skit i sig. Vanlig glass har massor av raffinerat socker, färgämnen, konserveringsmedel och konstgjorda smaker. Dessa föreningar kan orsaka blodsockerkrasch och naturligtvis fettökning.

Det är en anledning till att jag skapade ett hormonförstärkande, muskeluppbyggande, fettsmältande glasskoks som du kan äta utan att behöva kalla det ett ”fusk”. Den andra anledningen är att jag ville öka min frus (och min) fertilitet innan vi fick barn. Jag gjorde detta recept för att ge maximal smak utan att äventyra hälsan.

Det tog bokstavligen hundratals testbatterier för att få det rätta. Jag anser att det är paleovänligt, men vissa håller inte med om att grottmännen åt mitt val av hälsosamma sötningsmedel. Det är sant – de hade inte heller glasstillverkare!

Obs! Jag använder en skala för mina matlagningsexperiment. Jag har tillhandahållit omvandlingar för vanliga köksmätare i receptet ovan.

VARFÖR IGEN?

Jag vill presentera dig för den enda glass som jag och min familj någonsin har.

Det är rätt. Cirka en timme efter att ha ätit den här speciella blandningen av hög fetthalt, får din kropp en signal som säger, ”Jag är i ett land med mycket,” som översätter, i evolutionen, tala till, ”Det är dags att para sig. NU.” I synnerhet kvinnor påverkas mest av glassen, men det fungerar också på män. Jag har delat detta recept med tillräckligt många människor för att vara ganska säkra på att jag inte bara gör det här.

Dina gener är i allmänhet i en av två faser: tillväxtläge och försvarsläge. Din kropp går in i försvarsläge när den möter onaturlig stress, som dieter med låg fetthalt och lågt kaloriinnehåll. Det börjar ägna mindre uppmärksamhet åt icke-viktiga funktioner som, ja, reproduktion.

Min underbara köttätande fru skulle äta mig levande om jag försökte testa denna formel på andra kvinnor. Som ett resultat minskade jag till att ge receptet till vänner och vänta på resultaten. Kanske sade som Simone, den mycket sexiga transhumanistiska grundaren av BIL-konferensen och rovdjur med hög fetthalt näring: ”Åh, och lita på mig … Pojkvännerna är väl medvetna om att Paleo-glass gör tjejer glada !!!”

Kontakt.